Category: Đời sống
Thịt lợn – Những mối nguy tiềm ẩn ?
Ăn tiết canh lấy may trong ngày Tết là một thói quen có lâu đời. Tuy nhiên, đây là thói quen rất nguy hiểm vì...
Đồ ngọt “giết” 200.000 người/năm ?
Nghiên cứu mới nhất phát hiện đồ uống có đường có thể gây ra khoảng 200.000 ca tử vong mỗi năm trên toàn...
Bảo quản hạt sen như thế nào?
Hạt sen được chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Vì vậy nên bảo quản hạt sen để chế biến các món...
Bí quyết nào tự chăm sóc sức khỏe tốt nhất ?
Muốn khỏe mạnh, hãy học cách tự chăm sóc chính mình. Dưới đây là những bí quyết mà Diễn Đàn Bếp Xinh sẽ...
Dấu hiệu nào nhận biết sớm bệnh ung thư ?
Y học thống kê có tới hơn 100 loại bệnh ung thư. Theo đó, mỗi loại ung thư có một triệu chứng khác nhau. Đôi...
Khắc phục những sai lầm khi nấu nướng bằng cách nào?
Việc sử dụng các nguyên liệu đơn giản và vận dụng vài thủ thuật nhỏ sẽ giúp bạn “sửa sai”, cân bằng...
Nên để rau quả trong tủ lạnh sao cho đúng?
Đôi khi mua nhiều rau quả về nhưng bạn lại chưa cần ăn đến hoặc ăn không hết và để trong tủ lạnh,...
Tại sao Y học cổ truyền điều trị hiệu quả hen mãn tính?
Y học cổ truyền việt Nam có hàng nghìn bài thuốc và vị thuốc Nam quý giá có hiệu quả cao trong điều trị các...
Actiso – công dụng chữa bệnh tuyệt vời ?
Actiso không chỉ là cây thực phẩm có giá trị cao về dinh dưỡng mà actiso còn là loài cây thuốc được nhiều...
Thảo dược nào trị viêm họng hiệu quả ?
Tỏi được sử dụng rộng rãi trong y học như một kháng sinh hiệu quả. Khi giã nát, tỏi chứa allicin – một...
Những mẹo vặt nhà bếp nào mà bạn nên biết? (phần 6)
Những mẹo vặt này sẽ giúp bạn tích kiệm thời gian trong việc nấu nướng và bảo quản những vật dụng trong...
Những mẹo vặt nhà bếp nào mà bạn nên biết? (phần 5)
Những mẹo vặt này sẽ giúp bạn tích kiệm thời gian trong việc nấu nướng và bảo quản những vật dụng trong...
Những mẹo vặt nhà bếp nào mà bạn nên biết? (phần 4)
Làm sao để thái hành không cay bắt, bóc tỏi dễ dành hay giữ màu của rau…? Nên bảo quản và sử dụng...
Loại đồ ăn thức uống nào tốt cho sức khỏe bà bầu ?
Có một số thức ăn nhanh rất tốt cho sức khỏe bà bầu. Bạn có thể coi chúng như là những bữa ăn phụ của...
Những mẹo vặt nhà bếp nào mà bạn nên biết? (phần 3)
Làm sao để thái hành không cay bắt, bóc tỏi dễ dành hay giữ màu của rau…? Những mẹo vặt nhà bếp nào...
Những dấu hiệu nguy hiểm nào khi mang thai ?
Mẹ bầu hãy cẩn trọng với 7 dấu hiệu sau khi mang thai vì nó cảnh báo những điều bất ổn trong thai kỳ. ...
Muốn bỏ vị đắng của măng tươi thì phải làm thế nào?
Măng tươi là món ăn được ưa thích. Nhưng măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc, vị đắng cần phải...
Những điều nào nên làm để ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi ?
Dị tật bẩm sinh là điều mẹ bầu nào cũng lo sợ trong quá trinh mang thai. Tuy nhiên có những dị tật mẹ hoàn...
Việc gì khiến mẹ bầu thích mà em bé cũng vui ?
Có những việc mẹ bầu làm mà có tác dụng kép, không những bản thân mình được thư giãn mà bé trong bụng...
Sử dụng ấm siêu tốc sao cho đúng?
Chỉ dùng ấm đun siêu tốc để đun nước uống. Không đổ nước đến vạch cao nhất trên bình chỉ dẫn nếu...
Hậu quả như thế nào khi mẹ bầu ăn nhiều và lười vận động ?
Mẹ bầu thừa cân là một trong những nguyên nhân gây sinh non và mắc các bệnh tiểu đườngthai kỳ. Tại sao nên...
Tại sao nên bổ sung trứng hợp lý khi “bầu bí” ?
Trứng giàu cholesterol nhưng không có lý do nào để tránh trứng, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai. Nghiên cứu...
Nên bảo quản chuối tiêu như thế nào?
Chuối tiêu nên cho vào bọc cột chặt lại để gió không lọt vào; cam, quýt cho vào hộp đựng có lót rơm hoặc...
Cách nào giúp rau đỡ mất đi vitamin?
Rau quả tươi là thức ăn chủ yếu cung cấp vitamin C. Vitamin C dễ hòa tan trong nước và dễ bị phân huỷ bởi...
Khử mùi tanh ở cá như thế nào?
Cá tanh là do chứa một số chất gốc amin có vị tanh. Để làm bớt mùi tanh, trong nấu ăn, người dân đã có...
Làm sao tăng tuổi thọ dân văn phòng ?
Chỉ cần một chút cựa quậy hay duỗi chân tay trên ghế cũng đủ giúp những người phải ngồi nhiều kéo dài...
Cách làm sạch các đồ dùng trong nhà bếp?
Đối với bếp ga và bồn rửa bát, hãy dùng hỗn hợp bột nở và giấm để tẩy rửa chúng, chắc chắn bạn sẽ...
Cách bảo quản gia vị tránh bị ẩm mốc?
Những lọ đường lọ muối bị vón cục mặc dù bạn đã đóng nắp rất kĩ, hay những xoong chảo bị đen, không...
Tại sao ăn nhiều thịt nạc lại không tốt ?
Thịt nạc rất quan trọng với cơ thể nhưng ăn nhiều thịt nạc quá cũng không tốt. Vậy mỗi người cần ăn bao...
Lá gừng tươi có khử được mùi tanh trên dao thớt không?
Dao, thớt, xoong nồi… là những cụ không thể thiếu khi nấu ăn. Vệ sinh chúng là việc làm cần thiết để...