Latest Update

Những loại rau củ nào không nên để lâu trong tủ lạnh?

Không phải loại thực phẩm nào lưu trữ trong tủ lạnh cũng tốt. Có những loại thực phẩm nếu lưu trữ trong tủ lạnh sẽ càng nhanh hỏng hơn.

Cà chua

nhung-rau-cu-khong-nen-bao-quan-trong-tu-lanh-1

Cà chua là loại quả thích nhiệt độ hơn là thích lạnh. Tủ lạnh không phải là nơi lý tưởng để lưu trữ cà chua bởi sẽ làm cho cà chua không được tươi lâu.

Húng quế

Húng quế để trong tủ lạnh sẽ dễ bị héo sớm. Có thể cho rau vào túi nhựa để giữ ẩm nhưng phải chắc chắn để hở cho phép một số không khí trong lành để thâm nhập vào.

Khoai tây

nhung-rau-cu-khong-nen-bao-quan-trong-tu-lanh-2

Khoai tây ưa nơi nhiệt độ không lạnh, ấm hơn khoảng 10 độ so với nhiệt độ trung bình trong tủ lạnh. Nên lưu trữ chúng trong túi giấy vì túi giấy sẽ giúp nhựa khoai tây thấm ra ngoài chứ không đọng lại làm cho khoai tây nhanh bị thối dễ dàng. 

Hành

Hành cần được bảo vệ lớp lá bên ngoài để luôn tươi ngon. Để giữ cho lớp vỏ ngoài luôn khô thì nên lưu giữ trong một môi trường khô. Ngoài ra, trong tủ lạnh thiếu sự lưu thông không khí sẽ làm cho hành dễ bị hỏng. 




2 thoughts on “Những loại rau củ nào không nên để lâu trong tủ lạnh?

Comments are closed.